产业振兴是乡村振兴的重中之重。近年来，东乡县持续优化营商环境，厚植本土产业发展沃土，积极引导本土市场主体扎根乡土、自主兴业，深挖特色食品加工发展潜力，以产业发展带动群众就近就业增收，不断激活乡村振兴内生动力。

近日，记者走进东乡县伊祥斋食品有限责任公司生产车间，崭新的全自动烘焙生产线整齐排布、有序运转。据了解，企业自筹资金，从广东、上海、浙江等地食品机械生产基地引进全自动油炸线、隧道烘烤炉、面包成型机及自动化包装设备，目前已全线投产，生产效能得到显著提升。同时，企业持续优化生产工艺，规范操作流程，健全全链条标准化生产体系，不断拓宽线上线下销售渠道，开拓广阔市场。

“公司自2021年创办以来，累计投入2200万元，建成标准化食品加工基地与帮扶车间，严格落实食品安全各项规范。目前，企业年销售额达1500万元。2026年，我们再投入1500万元用于设备升级改造和生产车间扩建，已改变过去单一糕点加工模式，建成多元化自动化加工生产线，新增面包、麻花、月饼、桃酥等多款产品，市场竞争力持续提升。”伊祥斋食品有限责任公司负责人海云说。

产业兴则民生稳。该企业坚持市场化自主发展，不断健全联农带农机制，持续拓宽群众增收渠道，已稳定带动68名群众务工增收，不仅实现了企业提质增效与群众增收致富双向共赢，也为乡村振兴产业注入了强劲动能。