在临夏州东乡县全力打造百亿级羊产业链、筑牢畜产品质量安全防线的道路上，活跃着一位来自济南历城的身影。他就是济南市历城区农业农村局赴东乡交流人员张秀勇，带着东西协作的使命与热忱，扎根畜牧一线，以专业赋能监管，以协作凝聚合力，成为守护“东乡贡羊”品质的“异乡守护者”，用实干诠释跨区域协作的深厚情谊。

张秀勇了解贡羊情况。东乡县融媒体中心记者唐雨晴 摄

“一到东乡，看到家家户户圈舍的羊群和养殖户对品质提升的期盼，就深知肩上的责任不轻。”这是张秀勇初到东乡时的真切感受。东乡县5.3万农户中，养殖户有4.2万户、占全县农户79%，2024年东乡县羊饲养量达266万只，畜牧业产值38.75亿元，守护其质量安全就是守护群众的“钱袋子”和品牌的“生命线”。他迅速融入东乡畜牧工作，坚持“一线工作法”，全程参与技术服务培训、重大疫病防控、食品安全监管三场专项培训，为80余名基层畜牧人员传经送宝，从培训内容打磨到实操指导衔接，每一个环节都倾注心血，让培训精准对接“小规模大群体”的养殖实际。

张秀勇查看相关资料。东乡县融媒体中心记者唐雨晴 摄

在交流中，张秀勇深切体会到东乡畜牧人“质量就是生命线，安全没有回头路”的坚守。这种坚守，正是东乡贡羊品牌价值达63.02亿元的核心密码。他全程参与畜产品检测监管，见证了东乡织密安全防护网的扎实举措：截至目前，东乡县已完成550个畜产品检测任务，其中例行抽检79个、监督抽检80个；在“瘦肉精”防控关键环节，依托屠宰场、标准化养殖企业搭建检测网络，对123个养殖场（合作社）抽检1650份，规模养殖场抽检率超83%，用精准数据筑牢安全底线。

张秀勇检查饲草质量。东乡县融媒体中心记者唐雨晴 摄

从良种繁育的技术指导，到“两标准五规程”的落地推广；从投入品的严格监管，到养殖、屠宰、流通全流程档案建设；从“一羊一码”追溯体系的完善，到检测实验室常态化运行，张秀勇把历城经验与东乡实际相结合，助力构建全链条监管体系。他协助梳理监管流程，推广规范化台账管理，指导基层人员精准掌握检测方法，让“从羊圈到餐桌”的每一环都有据可查、有标可依，为东乡贡羊走出甘肃、走向全国筑牢安全屏障。

“这次交流是双向奔赴，东乡的责任担当更值得我们学习。”张秀勇坦言，东乡在全链条监管、品牌与安全并重的做法让他深受启发。他积极搭建协作桥梁，推动历城与东乡的养殖技术、监管经验双向流动，助力东乡完善“县级服务队+乡镇畜牧兽医站+村级防疫员”三级防疫体系，为产业高质量发展注入活力。

羊肉品质与安全性检测评价标准。东乡县融媒体中心记者唐雨晴 摄

如今，在多方努力下，东乡县在北京成功举办三大区域公用品牌发布会，“三品一标”认证持续扩容，安全防线愈发牢固。张秀勇的到来，以实际行动为两地畜牧工作的协同发展添上了浓墨重彩的一笔，既带来了先进理念，更凝聚了发展合力。这份跨越山海的协作情谊，终将让东乡贡羊这张特色名片，在安全底色的映衬下更加鲜亮，为乡村振兴注入持久动力。